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東北有機大米利用的肥料肯定要是有機肥，土地也得嚴格要求，才可以到達完全沒有污染的結果。再加上完全專用的精良碾米呆板配置應用勿淘米產品工藝技能，使稻米中利于人類食用的營養較大留存、保全、保鮮，就可以到達完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和天然稻米鮮香味的高風致食用結果。
種植技能：
石灰浸種——用生石灰浸種，殺去世種皮外貌的有抱病菌；杜絕化學藥劑浸種。
炒土育苗——高溫加熱育苗土壤，殺去世土壤中的有抱病菌、蟲卵及草籽；杜絕以殺菌劑、除草劑防治病蟲害。
施有機肥——以有機養殖形成的糞肥為根本，以議決有機認證部門認證的有機肥為資助，為作物施肥、提供營養；杜絕施用化肥。
人工除草：在水稻的生長進程中，全部接納人工除草，杜絕利用除草劑。
病蟲害防治：接納生物及物理要領防治病蟲害，并輔以人工除蟲；杜絕噴施農藥防治病蟲害。
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